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Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.

Por: | 08:00 Deixe um comentário

Bolo de farinha de milho com coco.



A receita de Hoje é na verdade um experimento que fiz essa semana. E o resultado foi uma delícia!! hum!!!

Para Receita você irá precisar:


  • 3 Xicaras de Farinha de Milho
  • 4 Xicaras de Farinha de Trigo
  • 1 Xicara de Amido de Milho
  • 1 Ovo
  • 1 Litro de Leite
  • Margarina
  • 2 Xicaras de Açúcar
  • 3 Xicaras de Coco ralado(fresco)
  • Cravos da índia ou Canela
Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.


Preparo:
Em uma panela ou vasilha coloque 3 xícaras de farinha de milho, adicione 400 ml de leite e deixe descansar por 10 minutos.




Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.


Em outro recipiente adicione:

  • 1 ovo
  • 100g(1 colher grande) de margarina
  • 2 xícaras de Açúcar




Bata até virar uma mistura homogênea:

Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.


Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.

Logo após adicione:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de Amido de milho
  • 300ml de Leite 




Bata novamente deixando a mistura uniforme

Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.




Em seguida, adicione a farinha de milho que estava em repouso e volte a mexer.






Bolo de farinha de milho com coco.

Adicione por fim:

  • O coco ralado (fresco)
  • Cravo da índia ou Canela







Unte a forma como de costume e coloque para 
assar por aproximadamente 40 minutos.

Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.


Retire do forno quando ele se firmar e ficar douradinho.

Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.


Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.


Cozinhe você mesmo: Bolo de farinha de milho com coco.

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